Наряду с пещерами, в которых обитали носители культуры…
Наряду с пещерами, в которых обитали носители культуры Лаурикоча, ученым известно несколько других древнеперуанских скальных убежищ, которые ожидают еще тщательного археологического обследования. Самую ценную из этих еще не изученных пещер открыл профессор Фредерик Андре Энгель, он же распорядился замуровать вход в нее, чтобы клады десятитысячелетней давности не были случайно разрушены природными стихиями. К сожалению, пещеру разграбили наткнувшиеся на нее современные пастухи-индейцы. Когда их застигла в горах гроза, они продолбили вход в пещеру и загнали туда скот.
Так одна из ценнейших археологических достопримечательностей была в буквальном смысле слова растоптана копытами коров.
Открытия ученых в пещерах Чиль-ки, Лаурикоча и Токепала значительно расширили наши представления о жителях самой древней эпохи в истории Перу, — эпохи, которая зародилась под знаком камня.
От тыквы к пирамиде

Если мы хотим проследить развитие индейских культур от начала и до конца, то нам прежде всего следует найти самое древнее звено в этой сложной цепи. В первую очередь это «человек из долины Чильона», затем — «чело век из Лаурикочи»… Прежде чем отправиться в путешествие за тайной следующего звена, расскажем немного о тех, кто эти тайны разгадывает, тем более что исследование начального этапа перуанской истории связано с именем известного перуаниста, профессора Энгеля.
Перуанистика — наука, изучающая историю и культуру древнего Перу, — имеет своих основоположников: это немец Макс Уле, англичанин Эфраим Джорж Скуайер, американец Уэндел Кларк Беннетт, а также метры, родившиеся в самом Перу. Среди них первым по достоинству должен быть назван профессор Хулио С. Тельо.
Упомянутый выше профессор Эн-гель с успехом (а также с известной долей везения) находит в настоящее время ответы на вопросы: как развивались общество и культура в раннюю эпоху перуанской истории, кто сменил людей из Лаурикочи и как возникло в индейском Перу земледелие? Энгель родом из Эльзаса. Он учился в Австрии и Швейцарии, докторскую диссертацию защитил в Париже, а университетскую кафедру получил в столице Республики Перу — Лиме. Здесь для него был создан Институт доколумбова земледелия. Учитывая заслуги Энгеля перед Перу, его избрали старостой одного из округов столицы, хотя он не перуанец по происхождению и не имеет перуанского гражданства. Его многочисленные открытия пролили немного света на сложный и длительный период, в течение которого перуанские собиратели плодов и охотники постепенно превращались в земледельцев.
Доколумбово земледелие Перу знает свыше сорока растительных культур. Из злаков это, помимо кукурузы, преимущественно киноа (Cheno-podium quinoa). Важное место занимал хлопчатник. Далее — сладкий картофель, батат (Pomomea batatas), фасоль, табак двух видов (Nicotiana tabacum и Nicotiana rustica), ананасы, авокадо, чиримойя, чилийский перец (так называемый ахи), печально знаменитая кока (Erythroxylon coca) и особенно местные тыквы (Cucurbita maxima, Cucurbita ficifolia и Cucurbita moschata).